欢迎访问农副产品调研网!
当前位置:首页 > 政策法规 -> 总局关于进一步加强小麦粉质量安全监管的公告(2017年第132号)

总局关于进一步加强小麦粉质量安全监管的公告(2017年第132号)

发布时间:2017-11-08 00:31:39    来源 :国家食品药品监督管理总局   作者: 浏览量:118

【发布单位】 国家食品药品监督管理总局
【发布文号】 2017年第132号
【发布日期】 2017-11-02
【生效日期】
【效力】
【备注】

  为规范生产行为,加强小麦粉质量安全监管,现将有关事项公告如下:

  一、取得小麦粉(通用)生产许可的企业,不得在小麦粉中添加任何食品辅料。

  二、取得小麦粉(专用)生产许可的企业,生产专用小麦粉时,应按照《食品安全国家标准食用淀粉》(GB 31637)、《食品安全国家标准食品加工用植物蛋白》(GB 20371)、《谷朊粉》(GB/T 21924)等相应的标准,添加食用淀粉、大豆蛋白、谷朊粉等食品辅料,并制定相应的企业标准,报省级卫生行政部门备案。

  三、小麦粉生产企业应当按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB 7718)、《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB 28050)等相关法律、法规和标准要求如实标注,不得虚假标注产品成分,不得虚假标注执行标准,不得生产无标识、标识不全或标识信息不真实的小麦粉。

  四、严禁生产企业在小麦粉中添加过氧化苯甲酰、次磷酸钠、硫脲、间苯二酚、过硫酸盐、噻二唑、曲酸等非食品原料。

  五、小麦粉生产企业要严格履行小麦原料进货查验、小麦粉出厂检验,落实质量安全主体责任。

  六、各地食品药品监管部门要加大对小麦粉生产企业的日常监督检查、监督抽检与风险监测,严肃查处在小麦粉中超范围、超限量使用食品添加剂的行为,严肃查处在小麦粉中添加非食品原料的行为,严肃查处标签不如实标注小麦粉成分的行为,涉嫌犯罪的及时移送公安机关追究刑事责任。

  特此公告。

  食品药品监管总局

  2017年11月2日

分享到:

本站部分信息由相应民事主体自行提供,该信息内容的真实性、准确性和合法性应由该民事主体负责。农副产品调研网 对此不承担任何保证责任。

金政互联·三农法制调研176网站群平台成员•全国三农信息一体化应用平台--中农兴业工程指定网站

农副产品调研网 版权所有 Copyright © 2014-2017 nfcpdy.org.cn Inc All Rights Reserved

京ICP备14046595号-21 京公网安备 11010102002297号

联系邮箱:nfcpzxw@tom.com 联系电话:010-69940524 010-80440269

业务QQ:    客服QQ: