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河北省蔬菜价格止跌回升

发布时间:2018-12-19 00:16:14    来源 :全国农产品批发市场价格信息网   作者:

  ? 从河北省商务厅了解到,河北省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的156种商品,102涨49跌5平。

  ??蔬菜价格稳中有升

  ??蔬菜类平均批发价格3.39元/公斤,上涨5.96%;平均零售价格4.97元/公斤,上涨1.85%。监测的30种蔬菜中,7种蔬菜价格下降、22种蔬菜价格上涨、1种持平。因为雾霾天气增多、雨雪天气来临、气温骤降,蔬菜价格整体上涨。随着天气逐渐变凉,外地菜逐渐占领市场,会造成蔬菜价格略涨,另外受冬季天气和雾霾的影响,蔬菜种植方面的运输费、生产资料、人工等成本增加,可能会导致部分蔬菜价格出现上涨。

  ??肉类、鸡蛋、水果等价格基本持平

  ??肉类平均批发价格42.84元/公斤,下跌0.76%。鲜猪肉平均批发价格18.58元/公斤,下跌1.28%;平均零售价格28.44元/公斤,下跌1.01%。牛肉平均批发价格54.02元/公斤,下跌2.88%;平均零售价格57.65元/公斤,下跌4.16%。羊肉平均批发价格55.91元/公斤,上涨1.4%。从当前肉类市场价格和市场消费趋势来看,进入冬季,居民对肉类消费增多,价格将呈缓慢上扬趋势。目前我省无疫情,猪肉价格较稳定,但前期猪肉价格持续低迷,养殖户纷纷缩减养殖规模,加之环保等要求,关闭了部分小型养殖企业,市场供应总体偏紧。

  ??鸡蛋平均批发价格8.32元/公斤,上涨0.12%;平均零售价格8.96元/公斤,下跌0.67%。随着气温骤降,鸡蛋的产量有所减少,但更便于存储,经销商增加库存,市场流通加快。

  ??水果平均批发价格5.31元/公斤,下跌1.48%;平均零售价格7.43元/公斤,上涨0.95%。目前水果市场品种丰富,价格大体平稳。

  ??粮油类。粮食平均批发价格4.81元/公斤、平均零售价格5.04元/公斤;食用油平均批发价格14.3元/公斤、平均零售价格15.68元/升,全省粮油市场供应充足,供需平衡,价格平稳。

  ??奶制品中牛奶平均零售价格12.35元/公斤。河北省奶制品市场库存充足、市场供应稳定。

  ??走势预测

  ??预计下周全省粮油市场供给充足,价格将保持平稳;随着气温降低,肉类市场需求渐旺,居民消费呈上升趋势;受北方冬季气候影响,蔬菜价格将会出现小幅震荡,随着元旦假期的临近,蔬菜价格预计将会小幅上扬;随着气温逐渐降低,鸡蛋产量有所下降,预计后期鸡蛋价格将小幅震荡。随着天气进一步转冷,水果品种及上市量逐步缩减,水果价格仍将存在上升空间。

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