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荷兰鳕鱼片感染寄生虫 已被销往意大利

发布时间:2018-02-08 00:51:46    来源 :食品伙伴网   作者:

食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,意大利通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报荷兰鳕鱼片受寄生虫感染事件。

  具体通报内容如下表:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

通报类型

2018-2-5

意大利

鳕鱼片

2018.0292

感染异尖线虫

销售状况不明,官方扣留

信息通报

  异尖线虫是一类成虫寄生于海栖哺乳动物、幼虫寄生于某些海栖鱼类的线虫,属蛔线虫目异尖科寄生虫。

  人体可以通过生吃、半生吃含活性异尖线虫幼虫的海鱼(如带鱼、黄鱼、鲐鱼等)和海产软体动物(如墨鱼)而引起感染。

本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系[email protected]

日期:2018-02-07

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