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韩国出口干海藻再次被曝碘含量过高 已销至多国

发布时间:2019-01-10 00:16:35    来源 :食品伙伴网   作者:

  食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2018年12月28日,德国通过RASFF通报韩国出口的干海藻不合格,因为这些产品中的碘含量过高,2019年1月7日,德国通过RASFF再次通报韩国出口的干海藻碘含量过高。

  据了解上次的检测结果为261mg/kg - ppm,而此次碘含量的检测结果高达3557; 3725mg/kg - ppm。不合格产品除在德国销售以外,还销至了奥地利、比利时、荷兰和斯洛伐克。目前产品已退出市场。

  碘是人体所必需的微量元素,它可以促进生物氧化、促进糖和脂肪代谢以及维生素的吸收利用、调节水盐代谢。但当摄入大量高碘食物时,会导致氧化物的活性降低,细胞内的碘水平迅速下降,容易导致甲状腺肿的发生,过量碘负荷还会使动物脑重量减轻,学习记忆力下降。食品伙伴网提醒广大网友,是否需要在正常膳食之外特意补碘,要经过正规体检,听取医生的建议,切不可盲目补碘。

  本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系[email protected]

日期:2019-01-08

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