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吹响“天赋河套”集结号

发布时间:2019-04-10 00:08:00    来源 :中国农业新闻网-农民日报   作者:

——内蒙古巴彦淖尔市打造农产品区域公用品牌纪实

  李昊 赵俊杰 本报记者马晓刚

  在2018年双十一购物狂欢节期间,内蒙古巴彦淖尔市绿色特色农产品销售捷报频传,尤其是“天赋河套”公用品牌首批授权企业旗下的高端农产品更是线上线下战绩不俗。恒丰河套面粉全网销售额412.2万元,较上年同比增加218%;三胖蛋瓜子全网销量第一,天猫旗舰店销售额比上年增长48%,京东店比上年增长236%,两店销售总额169万元;河套酒业首批价值30万元的白酒漂洋过海走出国门,进入美国明尼苏达州市场……

  近年来,巴彦淖尔市坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农的理念,全力推进河套全域绿色有机农畜产品生产加工输出基地建设,整合现有的粮油、炒货、果蔬、加工型蔬菜、乳、肉、绒、饲草料、中药材和酿造10大农牧业优势特色产业,依托绿色有机高端农畜产品,打造全区域、全产业、全品类、全覆盖的农畜产品区域公用品牌——“天赋河套”,推动河套名优特农畜产品走向全国、走向世界。

  1 高标准建设优势基地

  刚刚过去的这个冬天,巴彦淖尔市杭锦后旗沙海镇五一村农户邸东过了个舒心年。他种植了10亩打籽葫芦,秋季收获了1.4吨,每亩纯利润大约在1100元左右,去年光种植打籽葫芦一项纯收入就达1万多元。

  巴彦淖尔地处北纬40度农作物种植黄金带,四季分明,光照时间长,昼夜温差大,黄河过境345公里,有干净充足的黄河水灌溉,有优质耕地1100多万亩,天然草场7900多万亩,素有“天下黄河、唯富一套”的美誉。

  得天独厚的光热水土条件造就了优越独特的农牧业资源禀赋,使巴彦淖尔市成为全国地级市中最大的有机奶、无毛绒、脱水菜、向日葵生产加工基地,全国第二大番茄种植与加工基地,全国地级市中唯一能够四季均衡出栏的肉羊养殖与加工基地。

  走进巴彦淖尔市三胖蛋食品有限公司瓜子炒制车间,随处可见炒货机的身影。据该公司副总经理冯树珍介绍,他们公司的机器在炒制过程中全程使用电脑控温,根据瓜子的大小、干温程度等,自动调节瓜子炒制的时间和温度,这样炒出来的瓜子皮薄、仁酥,味道更香,口感更好。

  凭借着自身优势与当地种植资源,三胖蛋食品有限公司拥有着独一无二的原料优势。“我们是炒制食葵‘363’品种的最大推广商,推广种植面积达到全国的60%以上,建设了3个种植基地,全部采用标准化种植,由专人负责技术指导,对于何时浇水、何时施肥,都有严格的标准,真正做到了从源头上把好关。”冯树珍说。

  杭锦后旗头道桥镇联增村控肥增效示范园区的建设与发展是巴彦淖尔市不断提升耕地质量、建设高标准现代农业科技示范园区的一个生动实践。该园区在新品种优化、配方肥应用、高效栽培模式、病虫害绿色防控为一体的高效集成技术的推广等方面成效显著:土壤有机质含量提高0.2%~0.3%,实现单位面积减肥高于25%,减药高于30%,节水高于35%,“两减一节”技术覆盖率高于95%,秸秆、粪污、农膜综合利用率高于70%,亩均增加效益高于350元。

  目前,中央财政1000万元秸秆综合利用项目、135万亩耕地测土配方施肥项目、25万亩秸秆还田、60万亩深耕深松和100万亩培肥地力有机质提升等项目正在有序推进。

  2018年,巴彦淖尔市共制定完善185项农畜产品生产加工标准,建设市级、旗县区标准化示范园区100个。130家自治区级以上龙头企业和“三品一标”认证企业纳入农畜产品质量安全可追溯管理平台。杭锦后旗、五原县创建成为国家级农产品质量安全县。乌兰特前旗、五原县、临河区列入全国100个地膜回收示范县,全市推广国标地膜105万亩。

  巴彦淖尔市农牧局局长奥林虎表示,到2019年底前,全市规模农畜产品生产企业(合作社)将全部纳入追溯信息平台,实现追溯信息管理全覆盖。

  2 订单化生产直通市场

  在内蒙古兆丰河套面业有限公司(简称“兆丰”)的生产车间,记者看到,数台大型石碾制粉机隆隆转动,这就是兆丰经过上百次实验自主研发而成的现代石碾冷制粉生产线,其加工的面粉最大程度保留了小麦中的蛋白质、碳水化合物、多种微量元素等营养成分。

  目前,兆丰投入使用两条现代石碾冷制粉生产线,日处理小麦150吨,产品包括绿色、富硒、有机、深加工纺面4个系列,共20多个品种。

  兆丰总经理李国强向记者介绍,兆丰通过集约化生产对转变农业发展方式进行了大胆探索,在河套地区,按照兆丰制定的小麦种植管控标准,大面积连片开展绿色富硒订单小麦的生产,并按照兆丰河套小麦收储标准优质优价收购;在乌兰特前旗、乌兰特中旗建立了6个有机种植基地,通过国外有机认证机构对2万多亩基地进行了有机认证;通过不施化肥、农药、增施有机肥等有机管控措施的实施对土壤进行有机化改造;将滴灌节水技术创新应用到小麦种植中,改变了过去大水漫灌的方式;利用先进的植物声频控制技术,对有机小麦病虫害进行物理防控;有计划地进行有机轮作,并深入研究轮作制度下农业产出效益,摸索一条提质增效的绿色有机农业发展新路子。

  按照发展规划,到2025年,实现订单种植面积100万亩、日处理小麦1300吨石碾面粉加工能力的目标,在此基础上,通过示范、推广、带动,实现恢复巴彦淖尔市小麦种植面积300万亩的目标。这一目标的实现将促进巴彦淖尔农产品结构调整和土地合理利用,辐射和带动巴彦淖尔市绝大多数农民致富。

  目前,“天赋河套”品牌已选定面粉、牛羊肉、乳业、酿造、炒货等5大优势特色产业的6家企业的10款产品,今后将陆续授权具有巴彦淖尔特色,符合标准的产品使用“天赋河套”农产品区域公用品牌。

  内蒙古旭一牧业有限责任公司生产的健坤有机牛肉是首批入选“天赋河套”农产品区域公用品牌的产品。自品牌授权以来,其生产的有机牛肉名气大增,全国各地的订单纷至沓来,销售版图不断扩大,在不到半个月的时间就接到了1000多吨有机牛肉加工订单。值得一提的是,旭一牛肉以“天赋河套”品牌成功销往北海舰队,目前首批4个品类价值6万多元的牛肉产品已供应到位,舰队官兵品尝到了来自巴彦淖尔的“天赋河套”牌旭一牛肉。

  3 组团式发展“自带流量”

  2018年9月7日,北京全国农业展览馆,“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌发布会如期举行,来自巴彦淖尔的“天赋河套”农产品区域公用品牌形象崭新揭幕,首批获得品牌授权的巴彦淖尔企业和产品荣誉亮相。从此,巴彦淖尔优质绿色农畜产品有了一个响亮的名字:“天赋河套”。

  巴彦淖尔市委书记常志刚表示,“天赋河套”区域公用品牌是搭载巴彦淖尔优质农畜产品走向全国、走向世界、走进高端市场的航空母舰,是推动农业供给侧结构性改革、引领绿色转型、实现农牧业产业发展、企业增效、农牧民增收的重要引擎,是有效吸引投资、带动一二三产业融合发展、促进乡村振兴、提升巴彦淖尔形象的重要抓手。

  在品牌塑造过程中,该市紧紧围绕优势特色产品,构建以国家标准、行业标准为基础,地方标准、企业标准为补充的巴彦淖尔优质农畜产品标准体系,涵盖产前、产中、产后各个环节。截至目前,全市已在重新修订原有的55项农畜产品生产加工标准的基础上,新制定了130项农畜产品生产加工标准,届时所有授权使用“天赋河套”农产品区域公用品牌的主体将按照新的生产加工标准从事生产活动,用标准规范农牧业生产过程,确保生产出安全优质的巴彦淖尔农畜产品。

  在天津国际肉类与食品进出口博览会、中国国际农产品交易会、首届“内蒙古味道——内蒙古绿色农畜产品广州展览交易会”等展会上,巴彦淖尔市优质特色农畜产品组团亮相,“天赋河套”品牌声名远扬,农畜产品加工龙头企业搭上品牌“快车”,不断走出去开疆拓土。

  “大自然赐予的优越自然条件,让‘天赋河套’名副其实。我们一定要把河套这块金字招牌打造得更加响亮,一定要让河套这个无形资产保值增值,创造更大的价值。”常志刚说。

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