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太原丈子头市场:10月蔬菜行情分析

发布时间:2017-11-03 01:05:19    来源 :全国农产品批发市场价格信息网   作者: 浏览量:1134

  金秋十月刚好农历进入九月,俗话说农历九月鱼菜齐,本月本地菜最后收尾、外地菜集中上市,整体交易量大幅度增加,从而蔬菜价格从中受到一定幅度的下降。

  根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜价格总体呈下跌趋势,平均批发价格为3.63元/公斤,较上月3.68元/公斤,环比下跌1.36%。其中:下跌幅度较大的主要为叶菜类蔬菜,有生菜、油麦菜、油菜,环比下跌了54.67%、34.85%、30.16%。第一周,进入“国庆”“中秋”假期,与节前相比市场蔬菜交易量有所下降,主要是节日中市民外出旅行和节前的采购,对蔬菜需求量减缓,同时受交易量影响蔬菜价格也有所下跌,平均价格为2.98元/公斤,较上周3.28元/公斤,环比下跌了9.15%;第二周,“寒露”的到来,促使天气越来越冷,早晚温差较为明显。由于充足货源的冲击使蔬菜价格总体呈小幅下跌状态,平均批发价格为2.9元/公斤,较上周2.98元/公斤,环比下跌了2.68%;第三周,天气逐渐转凉,气温明显下降,另外根据本地人的习俗,开始储藏和腌制蔬菜,从而蔬菜总体交易量大幅度增加,价格也从中受到小范围波动,平均批发价格为3.33元/公斤,较上周2.9元/公斤,环比上涨了14.8%;第四周,随着“霜降”的到来,天气开始寒冷,蔬菜成本总体发生变化,从而导致蔬菜价格普遍上涨,平均批发价格为3.57元/公斤,较上周3.33元/公斤,环比上涨了7.21%;第五周,天气明显变冷,气温不断下降,天气的变冷使蔬菜总体发生变化,从而使蔬菜价格上涨,平均批发价格为3.69元/公斤,较上周3.57元/公斤,环比上涨了3.36%。

  预计十一月初蔬菜价格应会延续本月第四、五周市场行情,随着11月7日立冬的到来,气温会持续下降,天气会成为影响蔬菜价格的一个主要因素,同时天气的变化会给蔬菜带来一定的影响,相信十一月中旬蔬菜价格将普遍处于上涨阶段。

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