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2017年11月份批发市场价格月度分析报告

发布时间:2017-12-08 05:35:06    来源 :全国农产品批发市场价格信息网   作者:

  据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,2017年11月份“农产品批发价格200指数”为97.89,环比下降0.22个点;同比下降3.44个点。

  各类农产品批发价格行情走势如下:

  一、猪肉价格走低 鸡蛋价格反弹

  猪肉批发均价(白条肉批发均价,下同)为20.17元/公斤,环比下降1.2%,同比下降12.5%。本月猪肉供应整体稳定,供大于求的情况依然存在,本月猪肉价格继续走低,但随着强冷空气到来,以及新年和春节的临近,猪肉消费需求将进入高峰期,肉价将会上涨。

  牛肉批发均价为54.51元/公斤,环比上升0.6%,同比上升2.5%。羊肉批发均价为50.97元/公斤,环比上升3.3%,同比上升16.8%。

  鸡蛋批发均价8.41元/公斤,环比上升2.7%,同比上升12.9%。

  本月鸡蛋均价有所反弹,但涨势较缓,目前气温较低,鸡蛋存储时间延长,部分养殖户看好后期价格走势,惜售心理增强,一定程度上推动蛋价上扬。

  二、海水鱼 淡水鱼价格均小幅走低

  大带鱼、大黄花鱼两种海水鱼批发均价为39.11元/公斤,环比下降2.1%,同比上升3.7%。

  草鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼四种淡水鱼批发均价为11.96元/公斤,环比下降2.1%,同比上升0.6%。

  三、蔬菜价格走低

  本月蔬菜批发均价为2.90元/公斤,环比下降3.7%,同比下降16.4%。

  监测的19种蔬菜价格中豆角、茄子、韭菜、青椒和菜花价格环比升幅较大,幅度分别为13.1%、10.8%、10.5%、5.4%和4.4%;菠菜、大白菜、莴笋、油菜和洋白菜价格环比降幅较大,幅度分别为20.5%、18.2%、16.9%、14.6%和13.7%。

  11月天气基本晴好,蔬菜供应充足,蔬菜价格下降,但随着气温进一步走低,菜价将会有所上升。

  分类说明:

  大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6种叶类蔬菜批发均价为2.52元/公斤,环比下降10.8%,同比下降20.1%。

  西红柿、豆角、黄瓜、茄子、菜花和青椒6种果类蔬菜批发均价为3.71元/公斤,环比上升4.6%,同比下降11.1%。

  本月白萝卜、胡萝卜、土豆、葱头、蒜苔、莴笋和大葱7种根茎类蔬菜批发均价为2.52元/公斤,环比下降6.7%,同比下降19.3%。

  四、水果价格走高

  本月鸭梨、富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝和西瓜6种水果批发均价为4.63元/公斤,环比上升4.5%,同比下降5.0%。

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