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威海水产品市场:1月市场交易平稳 部分品种价格稳中有升

发布时间:2018-02-02 00:35:19    来源 :全国农产品批发市场价格信息网   作者:

  一月份,威海水产品批发市场交易整体平稳,螃蟹、爬虾等部分品种价格上涨较为明显。本月市场成交量为8250吨,成交额为8480万元,环比分别上升1.1%和1.6%;同比分别下降2.1%和2.5%。具体表现为:

  本月鲜鱼价格运行平稳。本月市场南方养殖大黄花鱼价格一般40-44元/公斤,新鲜小黄花鱼每公斤价格在30-40元,新鲜大带鱼市场价格一般在60-70元/公斤,中小带鱼价格一般在24-26元,新鲜大鲅鱼价格每公斤价格在40-44元,小鲅鱼价格一般在26-28元,条重250克左右的鲳鱼价格一般90-100元/公斤,条重400克左右的鲳鱼价格一般在160-200元/公斤,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格一般在56-60元。从本月来看,市场鲜鱼的货源还是较为的充裕,从往年的市场规律来看,随着天气的寒冷出海捕捞难度加大,再加上春节销售旺季的到来,所以后期市场大部分鲜鱼价格只能出现上涨,不会出现明显的回落,市场的交易也将会逐渐趋于活跃。

  本月虾稳蟹升海参走低。本月市场200克以上的母蟹价格在260-320元/公斤,200克以下价格一般在160-180元/公斤,200克以上公蟹价格一般在160-180元/公斤,200克以下的公蟹价格一般在90-100元/公斤;4-6个头的对虾价格一般在260-300元/公斤,7-9个头价格一般在160-180元/公斤,10-12个头左右的价格一般在140-150元/公斤;本地鹰爪虾价格一般在56-60元/公斤;21-25个头的南美白对虾每公斤价格在56元左右;本地活爬虾价格持续高位运行,市场每公斤价格一般在90-100元;本月市场鲜海参销售依然较为低迷,整体价格依然上升乏力,其中:市场大棚养殖活海参每公斤价格在116元左右。据市场经销商介绍,由于今年今年冬天威海天气寒冷,非常不利于出海捕捞,所以梭子蟹及爬虾的市场货源紧缺,由此导致市场价格持续高位坚挺。

  本月淡水鱼市场小幅波动。本月暴雪可谓是横扫大半个中国,导致了部分海域结冰,海产捕捞和养殖业遭遇重创,一些地区的淡水养殖业也受到影响,部分水产品价格应声上涨。本月市场活鲤鱼(500克以上)价格为13014元/公斤,活花鲢鱼(1500克以上)价格一般在16元/公斤,活草鱼价格一般在16-17元/公斤,活鲫鱼价格一般在24-26元/公斤。预计短期内淡水鱼市场价格将会持续保持坚挺的态势,供需两端的流通情况也将有所升温。

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